スペシャルティーコーヒーは、コーヒー全体の約5%~7%程度しか流通していないコーヒーと言われています。

 

コーヒー・ア・ゴー!ゴー!は、2002年から茨城県水戸市でスペシャルティーコーヒー豆の小売店として開業し、生産農園に出向いて、コーヒー豆を直接購入している日本では数少ない店舗の一つです。

 

品質の高いコーヒー豆をリーズナブルに購入できるとお客様には喜ばれております。

各種コーヒー専門誌,新聞、メディアでも多数紹介して頂きました。

 

扱っているコーヒー豆は、食のプロからも高い支持を受けており、イタリアンレストランやカフェでも使って頂いております。

 

お客さまの、この前買ったコーヒーすごく美味しかった~!!の一言が何よりの栄養剤です(^^

 

新豆入荷速報

214-2019

新春のブレンドを作りました。ミルクチョコやオレンジを思わせる風味があり、やや深煎りの 飲みやすいブレンドです。   夏のブレンドから秋、そしてクリスマスブレンドはずっと深煎りのダークな イメージのブレンドが続き […]

218-219

季節のブレンドとしては、クリスマスブレンドに次いで人気の出るブレンドです! ダークチョコやカカオを思わせる風味と、厚みのある舌触りの深煎りです。     毎年、新年を迎えて2週目ぐらいになるとお客様か […]

279

ルイスさんの別の農園のコーヒーは2018年ニカラグアCOEで見事優勝しています。 ルイスさんが営むウ・レガロ・デ・ディアス農園はヌエバ・セゴビア県にあります。 農園全体の面積は286haで、その内86haにコーヒーが植え […]

231-2018

アーモンドやミルクチョコ思わせる風味と、ナッツのような風味が特徴です。 ゆっくりトロリとした質感が、後味に心地よく広がります。 ブラジル・サマンバイア農園は、ブラジル最大の都市サンパウロから、 北北西に300kmに位置す […]

209-2018

  サンタ・エレナ農園は2003年にカップオブエクセレンスで第5位を入賞している優良農園で、この時のロットをオークションで落札してから、オーナーのフェル ナンドさんとのお付き合いが始まりました。 オーナーのフェ […]

277

完熟チェリーを100%手摘みで収穫し、アフリカンベッドにて時間をかけて丁寧に乾燥したナチュラル製法の豆です。 レッドチェリーやヘーゼルナッツを思わせる明るい風味、シロップのような飲み口 冷めるにしたがいミルクチョコのよう […]

206-2018

<農場訪問:エル・プエンテ農園> 2017年3月に訪問しました。 昨年見事カップオブエクセレンス1位を受賞され、注目を浴びた農園。果たして農園主の方はどんな方なのだろうか... ホンジュラスのテグシカルバの空 […]

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サンタ・テレサ2000生産処理場はコスタリカの優良産地タラス地域にあります。こちらの生産処理場は、2014年に設立された新しいマイクロミルです。 オーナーのロヘールさんはコーヒー農園の3代目にあたり、小さい農園をロヘール […]

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ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作ら れることが一般的ですが、今回ご紹介するこちらのロットは単一農園のコーヒーで […]