スペシャルティーコーヒーは、コーヒー全体の約5%~7%程度しか流通していないコーヒーと言われています。

 

コーヒー・ア・ゴー!ゴー!は、2002年から茨城県水戸市でスペシャルティーコーヒー豆の小売店として開業し、生産農園に出向いて、コーヒー豆を直接購入している日本では数少ない店舗の一つです。

 

品質の高いコーヒー豆をリーズナブルに購入できるとお客様には喜ばれております。

各種コーヒー専門誌,新聞、メディアでも多数紹介して頂きました。

 

扱っているコーヒー豆は、食のプロからも高い支持を受けており、イタリアンレストランやカフェでも使って頂いております。

 

お客さまの、この前買ったコーヒーすごく美味しかった~!!の一言が何よりの栄養剤です(^^

 

新豆入荷速報

222-2020

バレンタインデーの次はホワイトデーですね!ブレンドを作りました。 ミルクチョコやヘーゼルナッツを思わせる風味があり、やや深煎りの飲みやすいブレンドです。   使用している豆は、ホンジュラスを中心にブラジルとコス […]

277-2020

完熟チェリーを100%手摘みで収穫し、アフリカンベッドにて時間をかけて丁寧に乾燥したナチュラル製法の豆です。 レッドチェリーやヘーゼルナッツを思わせる明るい風味、シロップのような飲み口 冷めるにしたがいミルクチョコのよう […]

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    ケニアでは1つの農園からの収穫量が少量なため、同じエリアの複数の農園から収穫された コーヒーを生産処理場へ持ち寄る事が一般的です。 この生産処理場に加盟している生産者は、コーヒー研究所からコー […]

209-2020

サンタ・エレナ農園は2003年にカップオブエクセレンスで第5位を入賞している優良農園で、この時のロットをオークションで落札してから、オーナ ーのフェルナンドさんとのお付き合いが始まりました。 サンタ・エレナ農園は標高2, […]

218-2020

季節のブレンドとしては、クリスマスブレンドに次いで人気の出るブレンドです! ダークチョコやカカオを思わせる風味と、厚みのある舌触りの深煎りです。     毎年、新年を迎えて2週目ぐらいになるとお客様か […]

292-2020

コスタリカ・ラ・リアがあるタラス地区は素晴らしいコーヒーが生産される地区としてとても有名で山間の標高の高さから くる、酸の質や複雑な味わいが注目されています。また、カップ・オブ・エクセレンスの入賞農園も多数見受けられます […]

オーナーと水戸黄門人形のコピー
207-2019

<農園訪問:べンディシオン農園> 2013年小雨の降りしきる中、訪問しました。農園はとてもきれいに整理されていました。 その時に伺ったお話です。 ベンディシオンの農園主は1976年まで学校の教師として働いてい […]

206-2019

<農場訪問:エル・プエンテ農園> 2017年3月に訪問しました。 2019ねん4月にふたたび訪問! 昨年見事カップオブエクセレンス1位を受賞され、注目を浴びた農園。果たして農園主の方はどんな方なのだろうか.. […]