スペシャルティーコーヒーは、コーヒー全体の約５％～7％程度しか流通していないコーヒーと言われています。
コーヒー・ア・ゴー！ゴー！は、2002年から茨城県水戸市でスペシャルティーコーヒー豆の小売店として開業し、生産農園に出向いて、コーヒー豆を直接購入している日本では数少ない店舗の一つです。
品質の高いコーヒー豆をリーズナブルに購入できるとお客様には喜ばれております。
各種コーヒー専門誌,新聞、メディアでも多数紹介して頂きました。
扱っているコーヒー豆は、食のプロからも高い支持を受けており、イタリアンレストランやカフェでも使って頂いております。
お客さまの、この前買ったコーヒーすごく美味しかった～！！の一言が何よりの栄養剤です(＾＾
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新豆入荷速報
秋のスペシャルブレンドも第２弾の登場です、今度のブレンドは【オータムリーフ】。 深煎りでまろやかな口当たりのブレンド 【オータムリーフ】は、ゴー！ゴー！の開店以来、秋になると登場し てくるブレンドです。 まだ残暑の残る９ […]
アユテペケ農園は、エルサルバドルのサンタ・アナ地区にあります。 サンタ・アナはエルサルバドル北西部のサンタ・アナ県の県都。 同名の地区や司教区の中心都市でもあります。 2016年の人口は22万5600人で、国内3位の都市 […]
アプリコットやオレンジを思わせる風味。とろりとした舌ざわりと広がる余韻。 トリマ県に位置する農園は、標高1800-2000mの高地にあり、昼夜の寒暖の差によりコーヒー豆がゆっくり熟すことで風味豊かで奥 行き […]
お父様のエクターさんを中心に、息子さんや娘さんとそのご家族によって営まれている家族経営のマイクロミルです。 ちなみに娘のマリアさんは2013年、2014年のコスタリカ・バリスタチャンピオンでもあります […]
僕はグアテマラに3回行ってるのですが、このエル・グアタロン農園は訪れたことがまだありません。 現在のオーナーであるギジェルモさんのお父さん、ファン・アントニオさんが4haほどの土地でコーヒー作りを始めたのは、1970 年 […]
ハロウィーンにちなみブレンドを作りました。ネーブルオレンジやミルクチョコを思わせる風味があり、すっきりと上品で甘い後味が特徴の中煎りのブレンドです。 このハロウィーンブレンドは、中煎りでネーブルオレンジなどを思わせる風味 […]
2017年1月12日訪問 ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め多数の小規模生産者のコーヒー からひとつのロットが作られることが一般的ですが今回ご紹介するこちら。ニエリ […]
ゴー！ゴー！オリジナルのリキッドアイスコーヒーです。 ホンジュラスとコロンビア、それぞれの深煎りがブレンドされています。 １L、無糖。冷やしてお飲みください。 賞味期限は12月2日です。 &n […]
アイスコーヒーＢＡＧを1個水1リットルに１日つけておくだけで 甘くてなめらかなアイスコーヒーが出来上がります。 作り方は本当に簡単です。 アイスコーヒーＢＡＧを1個水1リットルに１日つけておくだけです。 12時間以上はつ […]
アーモンドやミルクチョコ思わせる風味と、ナッツのような風味が特徴です。 ゆっくりトロリとした質感が、後味に心地よく広がります。 ブラジル・サマンバイア農園は、ブラジル最大の都市サンパウロから、 北北西に300kmに位置す […]