【12/25までの限定商品】クリスマスブレンド

クリスマスケーキに合うよう作った期間限定のオリジナルブレンド。ビターチョコを思わせる風味、滑らかで上品な質感があります。キャラメルのような甘さ。

毎年、クリスマスブレンドを作る季節(11月中旬ぐらい)が来ると、気合が入ります。

 

一年で一番売れる季節のブレンドコーヒーがこのクリスマスブレンドだからです。

 

楽しみに待ってくれているお客さまの顔を思い浮かべながら何種類もブレンドを作り、カッピングテストを繰り返し作ります。

 

使用する豆は、ホンジュラスの深煎り(店内未発売)、コスタリカ深煎り(店内未発売)とこのブレンドのためにとっておいたケニアの深煎りを配合してます。

ケニアの深煎りを配合することによって、ブラックベリーやグレープのような風味が他のコーヒーとからみあい複雑な風味に仕上がってます。

ビターチョコを思わせる風味と滑らかな質感、キャラメルのような甘さが特徴です。クリスマスケーキと一緒に楽しめるよう、やや深煎りのブレンドに仕上げま

した。

クリスマス一色のこのシーズンに是非お楽しみください!

102-2018xmas
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商品番号:102-2018xmas

クリスマスブレンド

豆or粉
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¥1,300(税別)
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