夏のスペシャルブレンド【ひまわり】‘やや深煎り まろやか’

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夏のスペシャルブレンド【ひまわり】‘やや深煎り まろやか’

豆or粉
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やや深煎りでまろやかな風味のブレンド 【ひまわり】は、ゴー!ゴー!でも新しいタイプの深煎りです。

焙煎の煎りは深いですが、深煎りを感じさせません。

むしろ、一口飲んで口に含んだ感じは、フルーティーな風味が強く感じられるかもしれません。

それがチョコレートやカカオを思わせる風味が顔を出してきます。

複雑な味わいになっています。

深煎りは苦手!と普段おっしゃているお客様もこのブレンド【ひまわり】なら飲みやすいと思い

ます。

ケニアの深煎り、コロンビア、エルサルバドルが配合されています。

なんといってもケニアを深煎りにすることによって、複雑な風味がつくりだされており贅沢に

仕上がりました。

このケニアは【ひまわり】専用に焙煎してるため シングルオリジンでは販売されておりません。

すーと入ってく深煎りの美味しさというのでしょうか、透き通るような甘さも魅力的です。

ひまわりのようの太陽に向かって咲いていく!そんなコーヒーをイメージしました。

 

冷めるにつれ、最初に感じた甘いフルーツがとろんとした舌に乗るように心地よく広がります。

ケニア、コロンビアの寄り添うような酸ですね。

後味に良い印象を与えてくれてます。

【ひまわり】で猛暑を吹き飛ばしてください!