2022ＣＯＥ エチオピア１６位受賞　ブツ・ガルーシャ・ポーラ　100g

2022年度のエチオピアでのカップオブエクセレンス品評会にて1６位を受賞したコーヒーをご紹介いたします。

ピーチ、ジャスミン、ラベンダー、を思わせる風味、シロップの様な飲み口。

Butuさんは52歳で、6人の子供を持つ未亡人です。

彼女はSNNP地方のGedioゾーン、Yirgachefe woredaのDireto Kebeleにある6.65ヘクタールの土地で74112品種を栽培しています。

彼女のコーヒーはドライナチュラルです。

「私は小規模農家として働いているため、さまざまなコーヒーマシンを購入してコーヒー事業に参入したいと考えて

COEに参加しました」と彼女は言います。

彼女は今年が初めての参加であり、そこまで期待していなかったため、トップ40に入ることができて嬉しいと語りました。

「私はコーヒー産業で働く家族で育ち、コーヒーは私の人生のあらゆる面に影響を与えています」と彼女は付け加えました。

国：エチオピア連邦民主共和国
農園名：ブツ・ガルーシャ
農園主：ブツ・ガルーシャ・ポーラ
位置：イルガチェフェ ワレダ、ゲディオ ゾーン
農園面積：6.65ヘクタール
生産処理：Natural