スペシャルティーコーヒーは、コーヒー全体の約５％～7％程度しか流通していないコーヒーと言われています。
コーヒー・ア・ゴー！ゴー！は、2002年から茨城県水戸市でスペシャルティーコーヒー豆の小売店として開業し、生産農園に出向いて、コーヒー豆を直接購入している日本では数少ない店舗の一つです。
品質の高いコーヒー豆をリーズナブルに購入できるとお客様には喜ばれております。
各種コーヒー専門誌,新聞、メディアでも多数紹介して頂きました。
扱っているコーヒー豆は、食のプロからも高い支持を受けており、イタリアンレストランやカフェでも使って頂いております。
お客さまの、この前買ったコーヒーすごく美味しかった～！！の一言が何よりの栄養剤です(＾＾
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新豆入荷速報
今回ご紹介するのは、2023年ホンジュラスCOE７位に輝いたゲイシャ種のコーヒーです。 以下、この農園オーナーの紹介文より↓ 私の名前はサンドラ・イサベル・ガルシアです。 私はラパス県のサンタアナにある標高 […]
5月12日は母の日ですね！一年に一度、コーヒー好きのお母さんに美味しく飲んでいただきたく 母のブレンドを作りました。アプリコットや花を思わせる風味があり、後味は黒糖のような甘さを感じます。 中煎りの香り高く後味の甘さの余 […]
＜22ndアニバーサリーブレンド＞ カカオ、ビターキャラメルを思わせる風味、なめらかな口当たり。深煎りです。上質なチョコレートを思わせる舌ざわり。 優しい深煎りです。 2002年4月30日にゴ […]
ピーチやヘーゼルナッツのような風味、明るいとろりとした酸、リッチなボディ ベラビスタ農場は特産コーヒーの生産において参考になる農場であり、この生産の一貫性を実現するために、異なるプロセス（ナチ […]
コスタリカの農園の中でも最も古いお付き合いとなるのがこのブルマス農園のコーヒーです。 オーナーのファンラモンさんは毎年、ＳＣＡＪ（日本スペシャルティーコーヒー協会）のビッグサイトで開催されるイベントに来日してくれます。 […]
ルイスさんが営む今回ご紹介する農園はヌエバ・セゴビア県にあります。 ニカラグア北部、ホンジュラスと国境を接するヌエバ・セゴビア県のディピルト、ハラパ山脈に位置しています。 ディピルト-ハラパ山脈にはニカラグア最高峰のモゴ […]
ラ・ロスマ農園は、グアテマラの首都グアテマラシティからメキシコ国境方面に300km ほど離れたウエウエテナンゴ県のサン・ペド ロ・ネクタに位置しています。 ラ・ロスマ農園を創設したのは、現オーナーのフレディ・モラレス・メ […]
<農場訪問：エル・プエンテ農園> 2017年3月に訪問しました。 2019ねん4月にふたたび訪問！ 昨年見事カップオブエクセレンス１位を受賞され、注目を浴びた農園。果たして農園主の方はどんな方な […]
あまりにもお客様からのご要望が多く、ようやくディカフェの販売を決めました！ 健康上の理由や、妊婦の方、授乳中の方、また時間帯によりカフェイン摂取を気にされる方にも大変おすすめのコーヒーです。 今回ご紹介するディカフェは、 […]
<ブラジル・カパラオ> エスプリットサント 州と ミナスジェライス 州の州境に位置しています 。 一年を通して降雨があるため 、 その他地域よりも収穫時期が遅いことも特徴の一つです 。 かつては、 天候 が安 […]